• Bouillon épinard romarin de L'Infuseur non salé et non gras posé sur un comptoir de cuisine
  • Boîte du bouillon bio épinard romarin de la maison l'Infuseur Paris
  • Bouillon épinard et romarin biologique de l'Infuseur Paris
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L'infuseur

Bouillon infusé bio Épinard & Romarin – L'Infuseur

Bouillon infusé bio Épinard & Romarin – L'Infuseur

Un petit coin de jardin à infuser. Épinard, romarin, fenouil et gingembre se rencontrent dans un bouillon bio aux notes fraîches et herbacées. Une pause salée qui change du thé, à savourer directement dans une tasse, sans sel ni arômes ajoutés.

€19,00 EUR
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Épinard & Romarin : un jardin d'herbes dans votre tasse

Il y a des boissons chaudes qui réconfortent, et d'autres qui donnent l'impression de prendre l'air. Ce bouillon fait un peu les deux.

Avec sa recette bio Épinard & Romarin, L'Infuseur transforme les saveurs du potager et des herbes aromatiques en une infusion salée, aussi simple à préparer qu'un thé.

Le fenouil apporte sa douceur légèrement anisée, l'épinard sa signature végétale et le romarin ses notes aromatiques caractéristiques. Le gingembre, la coriandre et l'échalote viennent compléter le mélange pour lui donner davantage de relief.

Le résultat ? Une boisson chaude aux accents de jardin méditerranéen, à savourer tranquillement dans une tasse. Sans sel ni arômes ajoutés, pour laisser toute la place aux ingrédients.

Bouillon épinard et romarin biologique de l'Infuseur Paris

Six ingrédients, comme une promenade au potager

Ici, pas de recette compliquée ni de longue liste d'ingrédients. Six plantes, légumes et aromates suffisent à composer un bouillon plein de fraîcheur.

Le fenouil apporte une douceur légèrement anisée, tandis que l'épinard donne au mélange son caractère végétal.

Le romarin signe la recette avec ses notes herbacées, presque résineuses, qui évoquent les jardins du Sud. Le gingembre apporte une touche plus vive, complétée par la fraîcheur des feuilles de coriandre et la rondeur de l'échalote.

L'ensemble donne un bouillon délicat mais aromatique, bien différent des saveurs plus gourmandes du cèpe ou de la tomate.

Et comme pour les autres bouillons L'Infuseur, aucun sel ni arôme n'est ajouté : les ingrédients parlent d'eux-mêmes.

Une autre manière de découvrir les saveurs végétales, à retrouver dans notre sélection de thés, infusions et bouillons.

Bouillon épinard romarin de L'Infuseur non salé et non gras posé sur un comptoir de cuisine

Une pause verte, à boire ou à cuisiner

Le bouillon Épinard & Romarin se prépare comme une infusion : un sachet dans une tasse d'eau à 95 °C, pendant 7 à 10 minutes.

Il se déguste directement, au bureau ou à la maison, lorsqu'on a envie d'une boisson chaude qui change du thé et des tisanes traditionnelles.

Mais ses notes de fenouil, de romarin et de gingembre lui donnent aussi une place intéressante en cuisine. L'Infuseur recommande d'utiliser les sachets pour parfumer les préparations culinaires.

On l'imagine notamment dans un bouillon de légumes maison, une cuisson de céréales ou une soupe aux légumes verts.

Et si vous préférez les saveurs plus profondes et boisées, découvrez également le bouillon bio Cèpe & Ciboulette : une autre recette de L'Infuseur, aux accents de sous-bois.

Caractéristiques

Marque
L'Infuseur Paris
Type de produit
Bouillon bio de légumes et plantes aromatiques à infuser
Saveur
Épinard & Romarin
Profil gustatif
Végétal, herbacé et légèrement épicé
Composition
Fenouil, épinard, romarin, gingembre, feuilles de coriandre, échalote
Certification
Agriculture biologique
Nombre de sachets
15 sachets
Température d'infusion
95 °C
Préparation
1 sachet par tasse
Dégustation
À boire chaud ou à utiliser en cuisine
Sel
Sans sel ajouté
Arômes
Sans arômes ajoutés
Sachets
Filtres en amidon de canne à sucre
Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec
Fabrication
Fabriqué en France

Questions fréquentes

Qu'est-ce qu'un bouillon infusé Épinard & Romarin ?
Le bouillon infusé Épinard & Romarin de L'Infuseur est une boisson chaude préparée à partir d'un mélange biologique de légumes, de plantes aromatiques et d'épices.
Contrairement aux bouillons traditionnels vendus sous forme de cubes ou de poudres à dissoudre, celui-ci se présente en sachets, comme une infusion de plantes.
Il suffit de placer un sachet dans une tasse d'eau frémissante et de laisser infuser pendant quelques minutes pour obtenir une boisson aux saveurs végétales.
Sa recette associe six ingrédients : fenouil, épinard, romarin, gingembre, feuilles de coriandre et échalote.
Le résultat est un bouillon frais et aromatique, sans sel ni arômes ajoutés, qui permet de retrouver les saveurs du potager dans une simple tasse.
Quel goût a le bouillon bio Épinard & Romarin ?
Le bouillon Épinard & Romarin possède un profil gustatif végétal, herbacé et légèrement épicé.
L'épinard apporte une saveur verte et délicate, tandis que le romarin donne au mélange son caractère aromatique, avec des notes qui évoquent les herbes méditerranéennes.
Le fenouil ajoute une douceur légèrement anisée. Le gingembre apporte une touche plus vive, complétée par les feuilles de coriandre et l'échalote.
Contrairement aux bouillons traditionnels très salés, les saveurs proviennent directement des ingrédients végétaux.
Cette recette conviendra particulièrement aux amateurs d'herbes aromatiques et de boissons chaudes aux notes fraîches.
Comment préparer le bouillon infusé Épinard & Romarin ?
La préparation est aussi simple que celle d'un thé en sachet.
Placez un sachet dans une tasse, puis versez de l'eau frémissante à environ 95 °C. Laissez infuser pendant 7 à 10 minutes, selon l'intensité souhaitée.
Retirez ensuite le sachet et dégustez votre bouillon directement dans la tasse.
Pour un résultat délicat, privilégiez une infusion de sept minutes. Si vous souhaitez obtenir une saveur plus prononcée, laissez les ingrédients infuser un peu plus longtemps.
La boîte contient 15 sachets, faciles à conserver et à emporter au bureau ou en déplacement.
Aucune casserole ni préparation particulière n'est nécessaire.
Peut-on utiliser le bouillon Épinard & Romarin pour cuisiner ?
Oui. Même si L'Infuseur a imaginé ses bouillons pour être dégustés directement dans une tasse, ils peuvent également être utilisés en cuisine.
Le fabricant recommande notamment d'ajouter un sachet aux préparations culinaires pour leur apporter davantage de saveur.
Avec ses notes de romarin, de fenouil et de gingembre, cette recette se prête particulièrement bien aux soupes de légumes verts, aux cuissons de céréales ou aux préparations à base de légumes.
Vous pouvez préparer le bouillon séparément, puis utiliser le liquide obtenu à la place d'une partie de l'eau de cuisson.
Il est également possible de laisser infuser un sachet directement dans une préparation suffisamment liquide, avant de le retirer.
C'est une façon originale de profiter du produit au-delà de la simple boisson chaude.
Le bouillon Épinard & Romarin est-il le même que l'ancien Détox Broth ?
Oui. L'Infuseur précise que son bouillon bio Épinard & Romarin reprend la même recette que l'ancien Détox Broth, avec un nouveau packaging.
Si vous connaissiez déjà Détox Broth, vous retrouverez donc son mélange de fenouil, d'épinard, de romarin, de gingembre, de coriandre et d'échalote.
Le changement concerne principalement la présentation et le nom du produit, désormais davantage centré sur ses deux saveurs principales.
Cette nouvelle dénomination permet également de mieux comprendre son profil gustatif, sans associer le produit à une promesse de détoxification.
Comme les autres bouillons de la gamme, il se prépare en laissant infuser un sachet dans une tasse d'eau chaude à 95 °C pendant 7 à 10 minutes.